http://downloadfile.planetlagu.site/save/01%20Surat%20Cinta%20Untuk%20Starla.mp3?cache=no

Continue reading →

Cara Membuat Pudding Coklat

 

1. Resep Puding Coklat 

Bahan Puding Coklat 

• – 600 ml susu coklat cair
• – 100 gram coklat masak, lelehkan
• – 100 gram gula pasir
• – 2 bungkus agar-agar bubuk coklat
• – 1 sendok teh pasta coklat
• – Garam secukupnya

Bahan Saos Puding 

• – 250 cc susu cair
• – 50 gram gula pasir
• – 1 butir telur, pisahkan kuningnya
• – 1 sendok teh tepung maizena
• – 1/4 sendok teh vanili bubuk
• – Garam secukupnya

Cara Membuat Puding Coklat

1. Campurkan agar-agar coklat, gula pasir, susu cair dan garam ke dalam panci, kemudian rebus dengan api sedang sambil diaduk-aduk perlahan.
2. Setelah itu tuang coklat masak yang telah dicairkan terlebih dahulu, aduk lagi hingga larut.
3. Angkat, tambahkan pasta coklat dan aduk kembali hingga rata.
4. Setelah bahan tercampur dan rata, kemudian tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan.
5. Tunggu hingga dingin dan masukkan ke dalam freezer.
6. Potong puding sesuai selera dan siramkan saos vanila diatasnya.
7. Puding coklat siap untuk dihidangkan.

Cara Membuat Saos Puding 

1. Campurkan susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili ke dalam panci, kemudian rebus hingga mendidih.
2. Setelah itu ambil 1 sendok rebusan susu, lalu tambahkan kuning te;ur, aduk lagi hingga rata.
3. Tuang kembali campuran kuning telur tersebut ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan tunggu hingga mengental, sambil diaduk terus.
4. Angkat dan dinginkan.

Sumber :  http://resepcaramembuatpuding.blogspot.co.id/2014/11/7-resep-puding-sederhana-nikmat-dan.html
 https://youtu.be/gGIBZRg66Uk

Continue reading →

Jenis-Jenis Itik Indian Runner (Anas Javanica)

Jenis-Jenis Itik Indian Runner (Anas Javanica)

   

Itik jenis ini lazim pula disebut dengan itik jawa.Disebut demikian itik ini tersebar dan berkembang di daerah-daerah di Pulau Jawa.Di sentra-sentra pengembangannya,akibat dari tradisi pemeliharaan serta seleksi alam,itik-itik ini menjadi itik khas daerah.Oleh sebab itu,itik-itik ini mempunyai beberapa nama daerah sesuai dengan tempat itik itu dikembangkan.Namun,pada dasarnya perbedaan fisik maupun penampilannya boleh dibilang hampir tidak ada.

1.Itik Karawang

   Itik ini disebut juga itik cirebon karena selain dipelihara di Karawang dan Bekasi,itik ini juga banyak berkembang di Cirebon.Itik ini mempunyai bulu berwarna kecoklatan.Penampilan fisik maupun produksi itik ini tidak banyak berbeda dengan itik jawa lainnya.

2.Itik Mojosari

   Itik mojosari merupakan itik lokal yang berasal dari Desa Modopuro,Kecamatan Mojosari,Kabupaten Mojokerto,Jawa Timur.Itik ini merupakan petelur unggul.Telur itik mojosari banyak digemari konsumen.Walaupun bentuk badan itik ini relatif lebih kecil dibanding itik petelur lainnya,tetapi telurnya cukup besar.Rasa telurnya pun enak.Warna kerabang kulit telur kehijau-hijauan.

3.Itik Tegal

   Sesuai dengan nama tempat pengembangannya,itik ini dinamakan itik tegal.Selain memiliki keunggulan-keunggulan tertentu, itik tegal juga memiliki ciri khas dibanding itik lainnya. Oleh karena itu, keberadaan itik tegal mempunyai posisi sejajar dengan itik bali, itik jawa, itik alabio, dan itik lainnya yang lebih dulu di kenal.

   Seperti itik jawa lainnya, itik tegal mampu menempuh jarak jauh apabila di gembalakan dari suatu tempat ketempat lainnya. Namun demikian, itik ini akan lebih produktif  bila dipelihara dengan intensif.

4.Itik Magelang

   Itik yang hidup di daerah Magelang,Jawa Tengah,ini mempunyai kemampuan produksi telur hingga 200-300 butir per tahun.Ciri khas dari itik ini adalah di lehernya terdapat warna putih melingkar seperti kalung sehingga disebut juga itik kalung. Itik magelang mempunyai bentuk badan yang cukup besar,warna bulu kecoklatan dan bervariasi dari coklat muda hingga coklat tua atau kehitaman.

Continue reading →

Mengenal Tanaman Tomat

MENGENAL TANAMAN TOMAT

     

  Tanaman tomat termasuk tanaman sayuran yang sudah dokenal orang sejak dahulu. Peranannya yang penting dalam pemenuhan gizi masyarakat sudah sejak lama diketahui orang.

  Tanaman tomat(Lycopersicum esculentum Mill) adalah tumbuhan setahun,berbentuk perdu atau semak dan termasuk ke dalam golongan tanaman berbunga(Angiospermae).Bentuk daunnya bercelah menyirip tanpa stippelae(daun penumpu).Jumlah daunnya ganjil,antara 5-7 helai.Di sela-sela pasangan daun terdapat 1-2 pasang daun kecil yang berbentuk delta.

  Bentuk batangnya segi empat sampai bulat.Warnanya hijau dan mempunyai banyak cabang.Akarnya,akar tunggang dengan akar samping yang menjalar diseluruh permukaan atas.Bungannya berjenis dua dengan 5 buah kelopak berwarna hijau berbulu dan 2 buah daun mahkota berwarna kuning.Hampir semua bagian tanaman tomat berbulu halus bahkan ada yang tajam,kecuali pada akar dan mahkotanya.

  Dalam klasifikasi tumbuhan,tanaman tomat termasuk klas Dicotyledonneae(berkeping dua).Secara lengkap ahli-ahli botani mengklasifikasikan tanaman tomat secara sistematik sebagai berikut:

Klas(Classis) :Dicotyledonneae (Berkeping dua)

Bangsa(Ordo) : Tuniflorae

Suku(Famili) : Solanaceae (Bunga seperti terompet)

Marga(Genus) : Solanum (yang kini dipisahkan dengan nama Lycopersicum)

Jenis(Spesies) : Lycopersicum esculentum Mill,yang dulu disebut Solantum lycopersicum L. (Tomat yang enal dan banyak dijual di pasar sebagai tomat kemersial).

  Selain yang disebutkan di atas,masih ada lagi jenis tomat yang lain,yaitu jenis tomat liar atau kalau di masyarakat dikenal dengan nama tomat ranti(Lycopersicum pimpinellifolium).Jenis tomat ini tahan terhadap hujan dan bersifat tahan panas(Heat tolerant) serta tahan terhadap penyakit layu.Sayangnya tomat jenis ini tak laku dipasarkan karena buahnya yang kecil-kecil,sebesar kelereng.

  Bentuk buah tomat bermacam-macam.Ada yang bulat,bulat pipih dan ada pula yang berbentuk bola lampu.Buahnya tersusun dalam tandan-tandan.Keseluruhan buahnya berdaging dan banyak mengandung air.Berdasarkan bentuk buahnya,tanaman komersial dapat dibedakan menjadi beberapa tipe:

1.Tomat biasa(Lycopersicum cimmune)

2.Tomat Apel(Lycopersicum pyriforme)

3.Tomat Kentang(Lycopersicum grandifolium)

4.Tomat Keriting(Lycopersicum validum)

  Menurut warna buah muda,tanaman tomat dapat dibedakan menjadi:

1.Berbuah hijau merata.

2.Berbuah hijau keputih-putihan merata.

3.Berbuah hijau tua pada pangkal dan hijau muda sampai hijau keputih-putihan pada bagian lainnya(Greenshoulder).

  Sedang buah yang telah masak,dibedakan menjadi 3 tipe:

1.Berbuah merata tua.

2.Berbuah merah kekuning-kuniangan samapi kuning.

3.Berbuah merah jambu(pink).

Continue reading →